Quartier Latin (Horeca)

Découvrez l’envers du décor du Quartier Latin

Dans le cadre de Comment ma boîte marche, le Quartier Latin vous ouvre ses portes pour une immersion dans les coulisses de l’hôtel et de la brasserie.

De l’accueil des clients à la gestion des chambres, en passant par l’organisation des événements et la vie en cuisine, vous découvrirez le fonctionnement quotidien de notre établissement et les nombreux métiers qui l’animent.

Ce sera aussi l’occasion de visiter les lieux autrement, d’échanger avec notre équipe et de mieux comprendre comment nous faisons vivre une maison où se croisent hospitalité, gastronomie et passion du service.

Une invitation à découvrir l’hôtellerie et la restauration de l’intérieur, dans une ambiance chaleureuse et authentique.